- 1 paket margarin (tereyağıda olabilir)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 5-6 su bardağı un
Oda sıcaklığında yumuşattığımız margarin ve diğer malzemeleri karıştıralım. Yalnız unu yavaş yavaş ekleyelim bazen farklı bardaklarda ölçü tutmuyor. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamurdan parçalar koparalım uzunca yuvarlayalım. Üzerinde hafifçe düzeltip bıçakla çapraz keselim. Tepsiye dizelim 180 C de hafif kızarana dek pişirelim.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder