11 Mart 2012 Pazar

SÜTLAÇ





Her geldiğimde geldim artık burdayım diyor ama birtürlü kalamıyorum :) Aslında yeni yeni tarifler eklenmek için birikti ama ben bu aralar  çok yoğunum. Okunacak çok kitabım var, yetiştirmek için uğraşıyorum. Bu yüzden de blogla fazla ilgilenemiyorum. Umarım bahar aylarından itibaren tam anlamıyla dönüş yaparım :) Üst üste çok fazla salata tarifi yayınlayınca ağızları tatlandırayım istedim. Bu tarifi çay kahve bahane etkinliğine çatlakkafe'ye gönderiyorum.
  • 1 litre süt
  • yarım su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su 
  • 1 yemek kaşığı nişasta
Süt ve suyun bir bardağını kaynatalım ve pirinçleri ekleyelim. Pirinç iyice pişince şekeri ekleyelim. Diğer tarafta yarım su bardağı su ile nişastayı açıp kaynayan karışıma ekleyelim. Bir kaç dakika kaynadıktan sonra kaselere paylaştıralım. Soğuyan sütlaçları fıstıkla yada tarçınla süsleyip servis yapalım.

Afiyet olsun...