7 Şubat 2012 Salı

BUĞDAY SALATASI


Ankara kar altında, yarı yıl tatili kar yağışıyla geldi şimdi de devam ediyor. Şehrin yüksek bir yerinde oturduğumuzdan kar bizim buralara erken gelip geç gidiyor. Tatilde çocuklar ve misafirlerle koşuşturmaktan bilgisayar karşısına pek geçemedim. İlk fırsatta da yeni bir tarifle hemen geldim. Uzun zamandır yayınlanma sırasını bekleyen bu tarifi çay kahve bahane etkinliğine tombul tarifler'e gönderiyorum.

  • İki bardak haşlanmış buğday
  • 1 adet kırmızı biber
  • 5-6 adet yeşil soğan
  • yarım demet dereotu
  • 3-4 adet haşlanmış mantar
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • tuz, limon
Biber, soğan ve dereotunu doğrayalım. Bütün malzemeleri karıştırıp tuz ve limon ekleyelim. İsteğe göre zeytinyağ ekleyebilirsiniz. Salatamız servise hazır.

Afiyet olsun....


10 yorum:

Hayatcemresi dedi ki...

bu salatanın adını çok duyuyorum,
görüyorum ama hiç denemedim,
görüntü çok güzel,

kar konusunda aynı şeyleri paylaşıyoruz :)
sevgilerimle...

irem dedi ki...

çok severim buğday salatasını özellikle de kışın =) ben biraz a meksika fasülyesi koyuyorum bazen çok yakışıyor ;)

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize emeklerinize saglik benim cok sevdigim nefis bir salata .Hayirli aksamlar diliyorum.

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

cok ama cok lezziz olmus canim

ellerine saglik

:-)))

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım..nefis görünüyor..sevgiler

Tombul Tarifler dedi ki...

canım tarifin yayında katılımın için teşekkür ederim sevgiler

Gelibolu17 dedi ki...

hiç yemediğim bir salata lezzetli olmalı,görünüşü çok güzel,ellerinize sağlık..selamlar

sevda dedi ki...

salata çok güzel canım.yanında yemeğede gerek yok.tek başına bile doyurucu bence.ellerine sağlık.sevgiler.

meraklıkız dedi ki...

cok guzel ve saglıklı gozukuyor :))

-----------
http://hayattanyenilikler.blogspot.com/ takip ederseniz sevinirim daha yeniyim :) biraz diyet biraz hayatın lezzetlerinden bahsetmeyi planlıyorum, umarım faydalı olabilirm :)

Yasemin dedi ki...

Harika... Paylaşımlarınız için tebrikler teşekkürler. :)