26 Kasım 2011 Cumartesi

ELMALI AY KURABİYE


Elmalı kurabiye, bir çok evde birbirine yakın tariflerle pişirilmiş bir lezzet. Blogda bir kurabiye tarifi daha vermiştim ama bu azıcık değişik. Hem hem sizlerle paylaşayım hem de çay kahve bahane etkinliğine sevgili çaçaron'a göndereyim istedim. Eeee artık tarifi vereyim.
  • 250 gr tereyağ
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
içi için
  • 4 adet elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, yoğurt,pudra şekerini iyice karıştıralım. Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip iyice yoğuralım ve buzdolabında dinlendirelim. Rendelediğimiz elmaları şeker ve tarçınla karıştırıp pişirelim. Elmalı harç soğuduktan sonra hamurumuzdan bir parça koparıp yuvarlak şekilde açalım. Elmalı harçtan koyduğumuz hamurlara yarım ay şekli verelim. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 C' de pişirelim. Pişen kurabiyelere soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip servis yapalım.

Afiyet olsun...


10 yorum:

hilal hanım dedi ki...

şekli çok hoş olmuş kaşık helva gibi eline saglık sevgiler

HULUSİ dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar, ellerinize sağlık...

Tombul Tarifler dedi ki...

şeklini çok beğendim eminim ki lezzeti de öyledir. Ellerine kollarına sağlık. sevgilerimle...

GÖNÜL dedi ki...

bloğuma hoşgeldiniz iade-i ziyarete geldim çok güzel ve leziz görünüyorlar ellerine sağlık

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

onların içindeki elmayı yerim ben :) çok severim...ellerine sağlık

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Çaçaron Blog... dedi ki...

tarifinizi yayınladım arkdaşım çok teşekkürler sevgiler..

http://yasamladans.blogspot.com/2011/11/cay-kahve-bahane-etkinligi-devam-ediyor.html

Hayat Cafe dedi ki...

Misss gibi elma,tarçın kokusuyla en sevdiğim kurabiyedir..
Elleirne sağlık.
Sevgiler.

Akdeniz Kızı dedi ki...

pek şık ve leziz görünüyor ellerinize sağlık

özlem dedi ki...

Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

u.aydin dedi ki...

ben geldim.benim misafirim olmussun ve ben en iyi sekilde agirlamak isterim seni.hosgeldin safalar getirdin.cok da guzel paylasimlarin var.beraber nice paylasimlara insallah.dua ve muhabbetle.