29 Ağustos 2010 Pazar

TAVUK SALATASI


Bu günlerde salata tarifleri veriyorum. İftarlarda annemlerdeyiz malum ve kardeşimin son günlerdeki favorisi salata yapmak. Anlayacağınız tariflerin yapımı ve resimlemesi ona ait ( gerçi küçük dokunuşlarım oluyor ama dediğim gibi küçük dokunuşlar ). Lafı uzatmadan malzemeleri vermeye başlayım.

  • 1 adet haşlanmış tavuk gögsü
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 adet göbek salata
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu (isteğe bağlı)
  • 220 gr konserve mısır
  • tuz, zeytinyağ, limon

Haşlanmış tavukları kibrit çöpünden biraz kalın parçalayalım. Göbek salatayı ve köz bşberi doğrayalım. Maydanoz ve dereorunu kıyalım ve tüm malzemeyi Karıştıralım. Mısırları, isteğe bağlı limon, tuz ve zeytinyağı da ekleyelim. Artık salatamız servise hazır.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: